Comment éviter la déshydratation des personnes âgées


✒️ Conseils rédigés par Amélie Wallyn

Ergothérapeute spécialiste du maintien à domicile des personnes âgées et de la stimulation cognitive. Co-fondatrice de la Méthode MALO. 

Vous ne pouvez pas l’ignorer : les fortes chaleurs sont arrivées.

Et si certains s’en réjouissent, cela est source de préoccupation pour de nombreuses personnes

Parmi ces personnes figurent les personnes âgées et surtout, leurs aidants. 

En effet, les déshydratations sont extrêmement fréquentes et le nombre d’hospitalisation pour ce motif va exploser cette année encore. 

Pourquoi ? Parce que les personnes âgées ont peu la sensation de soif. Elles ne vont pas boire plus que d’habitude, alors qu’elles boivent déjà très peu en temps normal. 

  • Malaises
  • Infections urinaires
  • Troubles cardiaques
  • Diarrhées sévères renforçant encore la déshydratation
  • Confusion avec troubles cognitifs très importants, troubles du comportements sévères (d’ailleurs, souvent les aidants pensent à une “crise de démence” jusqu’à ce que les symptômes disparaissent après la pose d’une perfusion.
  • Apathie.
  • Vérifier l’état de santé de votre proche régulièrement, par des visites, des coup de fils ou des appels vidéo (via Linote par exemple, pour des appels faciles à mettre en place avec une personne qui n’y connait rien en technologie)
  • Inciter votre proche à boire suffisamment.
  • 🧃 Variez les boissons. Vous pouvez proposer des infusions traditionnelles, mais aussi mettre un peu de citron, de menthe ou de concombre dans son eau. Les smoothies peuvent également lui plaire et les recettes sont infinies.

  • 🥛 Buvez en même temps que lui et ne partez jamais sans avoir rempli son verre au préalable.

  • 🖐️ Facilitez-lui la vie. Assurez-vous que votre proche ne se limite pas tout simplement parce qu’il a du mal à se verser à boire. Votre proche n’a pas forcément le courage de se rendre jusqu’à la cuisine, la bouteille peut être trop lourde à porter ou la prise en main peut être difficile, etc.

  • 🥗 Pensez aussi à l’eau apportée par la nourriture. Vous pouvez préparer des apéritifs à base de crudités, des desserts à base de compote ou de yaourt.

  • 🧁 Proposez à manger en même temps qu’une boisson. Nous buvons plus facilement en grignotant. Et en plus, cela aura le mérite d’apporter également un peu plus de calories à votre proche s’il est du genre à ne pas manger assez. 
  • 🍧 Et ma dernière astuce, ce sont les glaces maison ! Glace à l’eau et au sirop, glace de compote, glace de café (avec un peu de lait et de sucre si le régime alimentaire le permet), glace de jus de fruits pressés, etc. La personne boit sans s’en rendre compte et est contente d’avoir pu profiter d’une gourmandise.
    Pour ceux qui recherche une texture de crème glacée, il suffit de congeler des bananes en rondelles, puis de les mixer. Cela donnera une glace de texture crémeuse et sans sucre ajouté.

Prenez soin de vous également. Les aidants prennent trop peu soin d’eux… et vous pourriez être de ceux qui oublient de faire une pause de temps en temps pour boire un peu d’eau. Au risque de vous sentir mal à votre tour…

Amélie Wallyn, 
Ergothérapeute spécialiste du maintien à domicile de la personne âgée et de la stimulation cognitive.
Co-fondatrice de la Méthode MALO. 

Comment éviter la déshydratation des personnes âgées